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海苔の佃煮
- 2010/05/13(Thu) -
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海苔の佃煮
海苔の佃煮。何ておいしいのでしょう。
佃煮は海苔が大量に必要なので作った事無かったのですが是非お勧めします。

*濃い味なので一箸ずついただきます

レシピ

<材料>
板海苔  5枚
醤油   大さじ4
水    大さじ5 
生姜   2g

<作り方>
1 海苔はちぎります
2 醤油を煮立たせ、1と水を加えて煮詰めます
3 2の水分がほとんどなくなったら千切りの生姜を加えて一混ぜしたら出来上がり

<キーワード>
JJのマクロビオティック野菜料理
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