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チックピー味噌(ヒヨコ豆味噌)
- 2010/01/20(Wed) -
チックピー味噌(ヒヨコ豆味噌)
大豆味噌より甘くておいしいひよこ豆味噌です。
麹の割合が多い甘味噌のようです。
作り方は大豆の替わりにひよこ豆を使うだけ。
その他の変更点はありません。
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