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自然食の食べ放題
- 2009/11/23(Mon) -
自然食の食べ放題
記念日の食事。
かんちゃんがバイキングに行きたがっていたのですが、近くに自然食のバイキングがありません。
いつもおなかいっぱい食べているはずなのにバイキングに行きたいというのは、何か変ったものが食べたいか、色々な種類が食べたいはず、と思い、作ってみました。

写真に写りきってませんが、全25品。畑から食材を採って来て作りました。
半日掛かりました。料理は好きなので楽しく作りました。

玄米
コーンスープ
人参とレーズンの蒸しサラダ
白菜のサラダ
コーン
キムチ風白菜の浅漬け
大根の醤油漬け焼き芋
野菜ロール
ドレッシング(梅味・ごま味)
カボチャのグラタン
じゃがいものグリル
大豆のカリカリ焼き
ビーフン
焼き鮭
椎茸の佃煮
レーズン酵母全粒粉のパン(プレーン・クルミ・クルミレーズン)
アラメのリンゴ煮
春雨とワカメの酢の物
竹の子の胡麻味噌焼き
ムング豆とかぼちゃのカレー
サトイモと人参と竹の子の煮しめ
リンゴ

サツマイモのタルト

バイキングをイメージしているので、
「ふろふき大根があるのに大根サラダもある」
とか
「カレーがあるのに、こっちの料理もカレー味」
とかいうかぶりもOK!

次の日までかかって全ておいしく頂きました。

レシピは割愛させていただきます。
リクエストがあればお願いします。
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